本报讯(记者代丽丽)新学期开学在即，全市卫生监督部门将在秋季新学期来临之际对辖区内学校食堂集中开展专项监督检查。
检查时间为9月1日至10月20日。届时，卫生监督部门将对辖区内学校食堂(包括大专院校、中小学、民办高校托幼园所等)开展专项监督检查。学校应建立现场送餐或分餐人员的个人卫生状况日常检查记录和营养餐留样记录；核对盒饭生产和进食时限标识；受餐学校的饭菜暂存场所应符合卫生要求；同时学校应对学生用餐留样，每份样品数量至少保留250克，保存时间48小时。
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